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アスカ体験レポート

美容ライター 斎川みき

お正月も過ぎて鏡開き、みなさんどうされましたか?

ウチはだいたい、ぜんざいを作って食べるんですが、

小豆から炊くのって、めんどくさいし大変ですよね~。

時間もかかっちゃうし・・・

 

そんな時重宝するのが、粒あんなんです。

あんこを水で溶いて、お塩をちょびっと入れるだけで

即席ぜんざいの出来上がり~~。

超カンタンなんですよ~。

 

アスカさんにも、小倉粒あんがあるので

今年はさっそくアスカさんの粒あんで試してみました~~。

 

もう見た目も完璧ぜんざいです♡

あんこから作られてるなんて、言わなきゃバレない(笑)

 

作り方は、だいたい、あんこと同じ量のお水で溶くたけです。

甘さによってお好みで調整してくださいね。

私は1:1でちょうど良かったです♡

 

あんこって一つあるだけで、ほんと使えるんですよね~。

私の地元、九州福岡では、梅が枝餅っていう焼き餅があるんですけど、

これが熱々焼きたてで食べるのが本当に美味しいんです。

お祭りの出店や、太宰府天満宮にあるんですが、

見かけたら絶対買っちゃう。

そんな梅が枝餅も、だんご粉とあんこさえあればお家で

焼きたてアツアツが食べれちゃう。

さっそく作ってみました。

あんこをだんご粉でつつんで、フライパンで両面焼くだけ。

周りがカリっと香ばしくって、アツアツでやわらかくって

幸せの味~~~♡

うんま~~~~~♡

 

そして、残っただんご粉を、茹でて

あんだんごに。

これはこれで、美味し~~い!!

あんこ自体は、ちょっと緩めなやわらかいあんこです。

なめらかな中に粒あんのつぶつぶが、程よい食感で

かなり上品です。

 

色々使ってたら300gがあっと言う間になくなってしまう。

1個あるだけで重宝♡

あんこは痛みやすいので、残ったら冷凍保存すると長持ちしますよ♡

 

注:商品のレビューはお客様、美容ライターの個人の感想です。

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